| И под пиво и для пива | ||
|---|---|---|
Сет к пиву(луковые кольца, сырные шарики, креветки отварные, крылья цыпленка, гренки, мойва жареная) |
1/1240 | 2370Р |
Пивная карусель(ассорти к пенному напитку: соломка кальмаров, луковые кольца, хрустящие мидии обжаренные во фритюре) |
300/50 | 1260Р |
Сырные шарики |
200 | 490Р |
«Целоваться будем???»(бородинские гренки с чесноком, с соусом на выбор) |
100/50 | 260Р |
Креветки отварные |
200 | 735Р |
Креветки по-тайски(жареные острые) |
170 | 735Р |
Поросячий визг(жареные свиные уши) |
200/50 | 430Р |
Луковые колеса(обжариваются во фритюре со специями) |
150 | 240Р |
На птичьих правахвкусно и питательно, попробуйте обязательно! нежное куриное мясо в кунжутной панировке |
200/50 | 410Р |
Богатый улов(жареная мойва) |
200/30 | 430Р |
Крылья "Советов"(крылья цыпленка с соусом Аджика) |
300/50 | 450 |
| Прицеп к пиву | ||
|---|---|---|
Чипсы с паприкой от Шефа |
50/50 | 199Р |
Сухарики “Спецпродукт”(со специями) |
70/50 | 199Р |
Фисташкижареные, отборные |
1/100 | 480Р |
| Холодные закуски | ||
|---|---|---|
Сет к водке(буженина, сало, сельдь, отварной картофель, помидоры малой соли, огурцы соленые, капуста квашеная, лук ялтинский, маринованный, перец болгарский, горчица да цахтон) |
1/1200 | 1780Р |
«Дары моря»(слабосоленая семужка, горбуша копченая с кусочком крестьянского сливочного масла) |
150/20 | 1030Р |
Сёмга жемчужная(слабой соли с крестьянским сливочным маслом) |
70/20 | 760Р |
«Шаланды полные»(любимое блюдо советских тружеников после тяжелого трудового дня. Тонкие ломтики малосоленой сельди с луком и душистым маслом да отварным картофелем) |
170/200 | 430Р |
Овощная корзина, заботливо собранная в парниках совхоза «Заветы Ильича»(помидоры, огурцы, редис, болгарский перец, лук, зелень) |
350 | 430Р |
«Не без водочки»(соленые огурчики, помидоры малой соли, квашеная капуста, заправленная душистым маслом) |
400 | 430Р |
«Главмяспром»(сочетание отварного языка, буженины собственного приготовления, балыка свиного копченого со свежей зеленью) |
200/50 | 780Р |
«Молчание телят»(отварной язык с хреном классический) |
70/30/20 | 525 Р |
«Подарок братской республики»(отличная закуска под водочку: сало с соленым огурчиком, зеленый лук, горчица) |
250/50 | 399Р |
Сырное плато(заморские сыры, подаются с грецким орехом, клюквенным соусом, виноградом) |
290 | 920Р |
Грибочки из бочки(маринованные шампиньоны с луком и растительным маслом) |
260 | 460Р |
Маслины/Оливки |
80 | 310Р |
Лимон с сахаром |
100/10 | 110Р |
Сет к вину(маслины, томаты вяленые, виноград, мед, сыры заморские, креветки на гриле) |
510 | 1995Р |
Брускетта со шпротами и яйцом перепелиным |
1/130 | 340Р |
Брускетта с икрой |
1/110 | 630Р |
Брускетта с сёмгой и сливочным сыром |
1/150 | 550Р |
Брускетта помидорами и моцареллой |
1/150 | 360Р |
Брускетта с вялеными помидорами и сливочным сыром |
1/120 | 420Р |
| Салаты | ||
|---|---|---|
Адмирал(изумительный салат из морепродуктов с сыром, помидоркой, нежным соусом заправлен, маслинкой сдобрен) |
260 | 799Р |
Чтоб я так жил(креветки королевские, помидоры, руккола, пармезан) |
270 | 990Р |
Цезарь с сёмгой(украденный агентами КГБ рецепт буржуйского салата, долго пролежавший в секретных архивах) |
240 | 760Р |
Золотая рыбка(замечательный салат, входивший в рацион китобойной флотилии «Советская Россия». Горбуша копчёная, свежий помидор, яйцо перепелиное, сыр Фета заправлен пикантным соусом) |
210 | 585Р |
Гармония вкуса(неповторимое сочетание яблока, редиса, пекинской капусты, клюквы, меда и душистого масла) |
270 | 350Р |
Под грифом "Секретно"(подкопченая горбуша, свежая руккола, редис, легкая кислинка лимона, соус Наршараб) |
220 | 495Р |
Греческий(модный во все времена салат из купленного из-под полы сыра «Фетаки», помидоров, болгарского перца, маслин и оливкового масла) |
250 | 490Р |
Ни хлебом единым(с-т из обжаренных баклажанов с помидорами и творожным сыром) |
270 | 550Р |
Жизнь удалась!(неповторимое сочетание жареной говядины с овощами под устричным соусом с чесноком и оливковым маслом) |
310 | 990Р |
Проще простого(капуста квашеная с луком, душистым маслом и клюквой) |
210 | 230Р |
Русская тройка(жизнь дается человеку один раз и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецепте: буженина, язык говяжий, говядина отварная, огурец соленый, картофель отварной, сыр, под заправкой оригинальной) |
240 | 570Р |
Министерский(язык говяжий, балык свиной, филе цыпленка, огурчики маринованные, заправлен майонезом, оформлен зеленым горошком) |
260 | 610Р |
Опричник(превосходное сочетание свежих овощей и буженины с листом салата, яйцом и дижонской горчицей, заправлен маслом оливковыми и соевым соусом) |
250 | 450Р |
Закрома родины(филе цыпленка, моцарелла, виноград, руккола, оливковое масло, миндальные лепестки) |
240 | 610Р |
Цезарь с курицей(украденный агентами КГБ рецепт буржуйского салата, долго пролежавший в секретных архивах) |
240 | 555Р |
"...для комсомолки, спортсменки и просто красавицы"(теплый с-т из филе цыпленка, ананаса, грибов жаренных с луком, заправлен майонезом, под сыром) |
250 | 485Р |
| Горячие блюда из рыбы | ||
|---|---|---|
"Наш ответ империалистам"(филе сёмги в икорно-сливочном соусе) |
160/30 | 1040Р |
"Ты мне - я тебе"(сёмга в сливочно-коньячном соусе с грибами, морковочкой, лучком) |
120/80/50 | 940Р |
Мечта рыбака(блюдо на вес радужная форель, запеченная с шампиньонами) |
100 | 285Р |
| Горячие блюда из мяса и птицы | ||
|---|---|---|
Застолица(мягкое сочное филе цыпленка, запеченное с помидоркой и болгарским перцем под сыром) |
230/50 | 490Р |
Доверчивая хохлатка(филе цыпленка под нежной сырной корочкой) |
170/50 | 430Р |
Свинина по-Советски(из сырья ордена Ленина Пищевого комбината, занявшего 1-е место на ВДНХ среди мясокомбинатов страны в 1978 г., сочная свинина, запеченная с баклажанами и помидорами под сыром) |
240/50 | 535Р |
В духе времени(жареная свиная корейка) |
200/100/50 | 640Р |
Жаркое из свинины(блюдо из закрытой спецстоловой для сотрудников Минфина: свинина с грибами, луком, помидорчиком, картофелем, подается в сковородке) |
440 | 680Р |
Жаркое из говядины(говядина с картошечкой, грибочками, помидорчиками, запеченная, подается в сковороде) |
440 | 1260Р |
Жаркое из баранины(молодая баранина, приготовленная по старым кавказским рецептам, в собственном соку с овощами) |
330 | 1260Р |
Жаркое из курицы(нежное филе цыпленка, картофель, белые грибы, лук, под сыром) |
370 | 860Р |
| Горячие закуски | ||
|---|---|---|
Креветки в сливочном соусе |
170/20 | 980Р |
Жюльен из куры(жюльен из куры, шампиньонов и белых грибов в сливочном соусе под сыром) |
150 | 360Р |
Жюльен грибной(любимое блюдо комсомольских лидеров – жюльен из шампиньонов и белых грибов под сырной шапкой) |
150 | 340Р |
Мидии КИВИ(мидии под сыром Пармезан) |
200/10 | 880Р |
| Мангал | ||
|---|---|---|
Шашлык из курицы |
100/30/30 | 285Р |
Шашлык из куриных крыльев |
100/30/30 | 230Р |
Шашлык из свинины |
100/30/30 | 410Р |
Люля свино-говяжьи(подается с маринованным луком и лавашом) |
100/30/30 | 299Р |
Люля из курицы |
100/30/30 | 270Р |
Шампиньоны гриль |
100 | 270Р |
Сёмга гриль |
100 | 790Р |
Форель радужная |
100 | 350Р |
Каре ягненка |
100 | 895Р |
Овощи гриль(баклажаны, кабачки, перец болгарский, шампиньоны) |
1/200 | 330Р |
Картофель гриль |
100 | 115Р |
| Гарниры | ||
|---|---|---|
Картофель с грибами |
220 | 245Р |
Картофель жареный с луком |
220 | 190Р |
Картофельные дольки |
150 | 250Р |
Картофель отварной |
200 | 150Р |
Картофель фри |
150 | 225Р |
Батат фри |
150 | 340Р |
| Соусы | ||
|---|---|---|
«Аджика» |
50 | 110Р |
«Кавказ» |
50 | 110Р |
«Цахтон» |
50 | 110Р |
«Тар-тар» |
50 | 110Р |
«Устричный» |
50 | 110Р |
Горчица |
50 | 99Р |
Сырный |
50 | 180Р |
| Хлебобулочные изделия | ||
|---|---|---|
Хлеб белый |
30 | 30Р |
Хлеб ржаной |
30 | 30Р |
| Десерты | ||
|---|---|---|
Штрудель с вишней |
200/50 | 510Р |
Чизкейк(с топпингом на выбор) |
100/20 | 370Р |
Шоколад "Риттер спорт"(в ассортименте) |
1/100 | 480Р |
| Мороженое | ||
|---|---|---|
Пломбир |
200 | 330Р |
• с киви и ликером «Бейлиз» |
210 | 410Р |
• с сиропом и орехами |
160 | 270Р |
• с шоколадом |
150 | 270Р |
| Фрукты | ||
|---|---|---|
Фруктовое ассорти |
1000 | 1010Р |
Апельсины |
100 | 100Р |
Бананы |
100 | 100Р |
Яблоки |
100 | 90Р |
Киви |
100 | 190Р |
Виноград |
100 | 210Р |
Ананас |
100 | 210Р |